Sunday Reset Brunch en Alcachofa

Sobre la experiencia

Qué vas a disfrutar 🥐 Una experiencia gastronómica completa con estaciones frías, calientes, dulces y saladas 🎵 Música en vivo con Vicky Branch para una experiencia inolvidable 🌿 Un ambiente moderno y relajado para disfrutar de una experiencia muy top Información 📅 Fecha y hora: selecciona la fecha y hora que quieras directamente en el selector de entradas 📍 Lugar: Za'atar Pool & Bar, Labtwentytwo, Barcelona 🍽️ El menú puede variar según los productos de temporada Menú Brunch Sessions en Za'atar Pool & Bar, Barcelona Buffet salado: Jamón ibérico, coca de cristal con tomate y AOVE, stación de quesos, ibéricos y frutos secos, ahumados mediterráneos (salmón, bacalao) y encurtidos, steak tartar de ternera con pan carasau, selección de vasitos de temporada (hummus, ceviche de corvina, crema de burrata con pesto y tomate seco), ostras del Delta del Ebro con toppings, croissant rolls salados de pastram Buffet dulce: NY rolls rellenos de chocolate o pistacho, plum cakes y cookies artesanas, surtido de tartas (Red Velvet, Sacher, American Carrot), panes, grisines, mermeladas eco y mantequillas, torrijas caramelizadas, mini repostería, petit fours y macarons, vasitos de pudding de chía y yogur con frutos rojos, fresas y fruta fresca de temporada. Estación caliente: Huevos Benedict, codillo de cerdo ibérico glaseado, chicken teriyaki, lubina salvaje a la sal, shumai de langostinos con massaman curry, lomito de ternera salteado Acompañamientos: Puré de patata estilo Robuchon, zanahorias al ras el hanout, tomatitos salteados con albahaca. Bebidas: Open bar de Cava, Mimosas, Aguas infusionadas y Zumos. (No incluye cerveza ni refrescos) Descripción Disfruta de un delicioso brunch entre semana en con un buffet lleno de opciones frescas, variadas y deliciosas que te permitirán disfrutar de un momento de desconexión y sabor en el corazón de Barcelona. Una experienci gastronómica completa, deliciosa y con música en vivo que hará de tu domingo una experiencia única. ¡Disfruta de tu menú Brunch Sessions en Za'atar Pool & Bar, Barcelona!