Menú degustación 1 estrella MICHELIN

Sobre a experiência

⭐ Disfruta de una experiencia culinaria exclusiva en QUIRAT, un restaurante galardonado con una estrella MICHELIN en Barcelona, con dos propuestas de menú degustación a elegir Qué vas a disfrutar 🍽️ Menú gastronómico de 10 o 13 pases elaborado con ingredientes de máxima calidad. ⭐ Experiencia en QUIRAT, un restaurante con estrella MICHELIN. 🏨 Ubicación privilegiada dentro del Hotel Intercontinental. 🅿️ Parking subterráneo gratuito para tu comodidad. Información 📅 Fecha: Elige en el seleccionador de entradas. ⏰ Horario: 19:30 h - 21:30 h. 📍 Lugar: Restaurante QUIRAT, Avinguda Rius i Taulet 1, Barcelona. 🍷 Bebidas no incluidas. Menú 18 K Vermut de boletus Calamar, raíces y caviar Buñuelo de bacalao Churro de cerdo Alcachofa, habitas, almejas en salsa verde Conejo y cebolla Foie gras, escabeche and Ganxet bean Escórpora, guisante del Maresme, erizo y almendra Civet de ciervo, remolacha y chirivía Miel y mató Carquiñoli Menú 24 K  Vermut de boletus Calamar, raíces y caviar Buñuelo de bacalao Churro de cerdo Alcachofa, habitas, almejas en salsa verde Conejo y cebolla Foie gras, escabeche and Ganxet bean Ravioli de pollo de corral y bogavante Escórpora, guisante del Maresme, erizo y almendra Arroz meloso de butifarra negra y vieira Civet de ciervo, remolacha y chirivía Xuxo Miel y mató Carquiñoli Descripción Sumérgete en un viaje gastronómico único en QUIRAT, un restaurante distinguido con una estrella MICHELIN en el corazón de Barcelona. Disfruta de un menú degustación de 10 o 13 pases cuidadosamente diseñado para resaltar los sabores más exquisitos y la creatividad culinaria del chef. Situado en el prestigioso hotel Intercontinental, este espacio te ofrece un ambiente elegante y exclusivo donde cada plato es una obra de arte. Además, contarás con parking subterráneo gratuito para que tu experiencia sea aún más cómoda.